Restaurant le Moulin Vert à Castelnaudary dans l'Aude au coeur du lauragais sur RN 113 entre Carcassonne et Toulouse, Spécialités de Grillades au feu de bois, poissons grillés, Cassoulet Maison, Buffet de hors d'oeuvre le midi, plat du jour, cuisine gastronomique, repas de groupes à partir de 25€...